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新じゃが

\(^o^)/先週、ジャガイモを頂きました~!
超嬉しいです!新じゃがです!

じゃがいもは、サラダ、スープ、カレー、コロッケ、きんぴらなどの
きっちりとお名前のあるお料理以外にも、
ただの炒め物でも、ケチャップ和え、カレー粉炒め、めんつゆ炒め・・・。
ただの揚げ物でも子供らはとてもよく食べます。

私は栗原先生の影響で、ハッシュドポテトの上に、目玉焼きをのせる一品が好きですが、
そういえば、最近は忙しがって、このお料理か゜とんと、ご無沙汰。

この夏はハッシュドポテト三昧したいです。
あと、明太ポテトのピザも食べたい!
あっついから、今週はビシソワーズスープもいいなあ・・・。

じゃがいもで夏を乗り切りたいです!

もう、結構使ってしまってますが、こんなに・・・(*^_^*)
DSC01466.jpg

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ありがとうございます

こちらこそ食べていただきありがとうございます。
選別はしたつもりですが、日が当たり青いものや傷から腐り始めているものは捨てて下さい。
箱の下の層は少し大きめです。

マッシュドポテトつながりで、大原先生のも試したことあります。
黄金だれと鶏肉の照り焼き (試したのは生姜焼きでした)
黄金だれは、いろいろ使えるみたいなので
リンクお知らせしておきます。
https://www.kyounoryouri.jp/teacher/detail/319

Re: ありがとうございます

こちらこそです!

ゆうゆうさん、お料理もなさるんですね!
しかもなんかきちんとレシピ見てって・・・。

お庭のお手入れや畑仕事、本業のお仕事等々…。
かなりお忙しいでしょうに、どこにそんなお時間あるんですか⁈

ITも含めてなんでもお詳しいから、きっと時短上手なんですね。
探しもの時間とか少なそうでうらやましいです~!

教えていただいたサイトも全然見たことなかったのでまたじっくり見てみたいと思います。
楽しそうですね!有難うございます!

下手っぴーです

時短逆に教えていただきたいですよ。

料理は、残業で帰った時にたまたまテレビを点けたら
やっていたものです。 近所の一人暮らしのおじさんがいて、ご飯食べているか心配になり(ただ酒が飲みたいだけなんですが)作ってあげたり話し相手するんです。
実家の親父も一人なので、あっちで試して、こっちで試していろいろやってます。

テレビで料理見た時は、生姜焼き、照り焼き(HPのもの)、ステーキと3種類やってました。

Re: 下手っぴーです

私的理論では、たまたまテレビで見たのを、テレビを見てただの知識とするのでなく、

すぐに!(まあ、すぐじゃないかもしれないですけど。)

見たことを実行にしたという、お試しすることが素晴らしい って思います。

茂木先生もおっしゃってるじゃないですか! すぐやる脳が素晴らしいんです!
(と勝手に思ってます。)

お体大切になさってくださいね。


プロフィール

こすもす

Author:こすもす
長野市の創業40余年の不動産会社に宅建主任者として、勤務中  (でもさすがに40年は勤めてないですよ!) の主婦が毎日感じるささやかで小さな幸せを発信中です。雨が降っても、そして雪が降っても (長野なので) そこに意味を見出し、幸せ感じて過ごせるといいなーと思ってます! また、そんな生活のお手伝いもできたらうれしいなって思ってます!

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