北信長野ならではの家庭料亭
先週、アパートオーナーさんにいただきました~
じゃじゃーん!
根曲竹です~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
今日とってきた(ばかり)ので、切れ目も入れておいたから、
そのまま焼いてむきながら食べればいいよ~。
と、お嫁さんが・・・。
そのまま…❔食べればいいの(・・? どうやって…❔焼くのだ(・・?
私の知っているところ、根曲竹と言えば鯖缶のお味噌汁しか知りません・・・。
いろいろ聞いたところ、
皮付きのままフライパンとかで焼いたりして、
マヨネーズとか、わさび醬油とかつけて食べればいいんだよ。と言われ、
そんな料亭みたいな食べ方、したことない。
このお宅は女将がいいからお幸せだねぇ。 としみじみ感心。
家に帰って早速に、グリルで焼いてみました!
めっちゃ美味しかったです!
長野県民でよかったです!
じゃじゃーん!
根曲竹です~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
今日とってきた(ばかり)ので、切れ目も入れておいたから、
そのまま焼いてむきながら食べればいいよ~。
と、お嫁さんが・・・。
そのまま…❔食べればいいの(・・? どうやって…❔焼くのだ(・・?
私の知っているところ、根曲竹と言えば鯖缶のお味噌汁しか知りません・・・。
いろいろ聞いたところ、
皮付きのままフライパンとかで焼いたりして、
マヨネーズとか、わさび醬油とかつけて食べればいいんだよ。と言われ、
そんな料亭みたいな食べ方、したことない。
このお宅は女将がいいからお幸せだねぇ。 としみじみ感心。
家に帰って早速に、グリルで焼いてみました!
めっちゃ美味しかったです!
長野県民でよかったです!