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手づくりデザート

次男が作ってくれました~。

抹茶プリンです。
IMG_4150 (002)

次男は抹茶味が好きです。
自分でインターネットで調べて作ったようです。

普段、寒天でのデザートづくりになれていたためか、
すぐに固まらなかったのが気になったようで、

失敗した。全然固まんない。

と言っていました・・・。

じゃあ、寒天じゃなくってゼラチン使ったんだね。ちょっと沸騰しすぎたかもよ。
でも、固まらなくてもそのまま食べれば味は一緒だよ~。

などとといったところ、

「電子レンジだけど。」

と。(要するに鍋でゼラチンを溶かしていないさせていないということ。)

なるほどね~。今や、温度管理など不要。レンジでババロア風になるのかぁ。
と、感心するも、固まんないんじゃだめだわ。
と思っていたところ、数時間経ったら、しっかりプルプルの品が完成していました。

とってもとって美味しかったです‼

色々と感心することがいっぱいありました。

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プロフィール

こすもす

Author:こすもす
長野市の創業40余年の不動産会社に宅建主任者として、勤務中  (でもさすがに40年は勤めてないですよ!) の主婦が毎日感じるささやかで小さな幸せを発信中です。雨が降っても、そして雪が降っても (長野なので) そこに意味を見出し、幸せ感じて過ごせるといいなーと思ってます! また、そんな生活のお手伝いもできたらうれしいなって思ってます!

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